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Código de Derecho Alimentario

Código de Derecho Alimentario ampliar imagen

  • Aranzadi.
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    • Editorial: Aranzadi
    • ISBN: 978-84-9014-795-5
    • Páginas: 1136
    • Encuadernación: Rústica
    • Fecha de la edición: 2013
    • Edición: 2
    • Volúmen: 1
    Versión en papel:

    pvp.60,00 €

    Disponible

    Información detallada:

    Resumen del libro

    La legislación alimentaria se define en el Derecho de la Unión Europea como el conjunto de normas aplicables a los alimentos en general, y a la seguridad de los alimentos en particular, que se aplican a cualquiera de las etapas de la producción, la transformación y la distribución de alimentos así como de piensos producidos para alimentar a los animales destinados a la producción de alimentos o suministrados a dichos animales.

    Este Código de Derecho Alimentario está destinado principalmente a los estudiantes de esta disciplina -con independencia de la denominación concreta que se le dé en los distintos planes de estudios (normalización, deontología u otras)-, y por ello recoge la legislación alimentaria tanto europea como nacional más importante. Incluye 51 normas y hace mención a las más destacadas normas de desarrollo. Asimismo, cuenta con un detallado índice analítico con voces convenientemente desarrolladas.


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