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Fundamentos de dirección de producción y operaciones

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  • Peña Esteban, Francisco David de la.
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    • Editorial: Centro de Estudios Financieros
    • ISBN: 978-84-454-3210-5
    • Páginas: 424
    • Encuadernación: Rústica
    • Fecha de la edición: 2016
    • Edición: 1ª ed.

    Información detallada:

    Resumen del libro

    Este manual está pensado para que el lector se inicie en la adquisición de conocimientos y en el desarrollo de las habilidades necesarias para realizar las tareas propias de la dirección de la producción y de operaciones de una empresa. Con su lectura se quiere dotar de una visión general sobre qué es y de dónde proviene la expresión «dirección de operaciones». Se aborda cómo determinar la mejor localización de las instalaciones y qué distribución en planta es más interesante. Se plantea cómo realizar los planes y programas de producción a medio y corto plazo, su control y las clasificaciones de los inventarios existentes. También se trata cómo determinar los requerimientos de capacidad, así como los principales sistemas utilizados (MRP frente a JIT). El análisis de los sistemas productivos, con la búsqueda de sus cuellos de botella, será otro de los aspectos importantes que se tratan. Por último, se explican los fundamentos de dirección de proyectos, haciendo hincapié en su planificación y programación. Todo ello con la ayuda de ejemplos muy detallados.


    Índice

    Unidad didáctica 1. Introducción a la dirección de operaciones  

    Unidad didáctica 2. Localización de instalaciones  

    Unidad didáctica 3. Distribución en planta  

    Unidad didáctica 4. Planificación agregada y plan maestro de producción  

    Unidad didáctica 5. Gestión de inventarios  

    Unidad didáctica 6. Material requirements planning. Just in time 

    Unidad didáctica 7. Introducción al control de la actividad de producción  

    Unidad didáctica 8. Job-shop  

    Unidad didáctica 9. Planificación de la capacidad  

    Unidad didáctica 10. Análisis de sistemas productivos: cuellos de botella  

    Unidad didáctica 11. Dirección y gestión de proyectos  

    Unidad didáctica 12. Software de dirección y gestión de pro­yectos  



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