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Turismo y Ocio

Mostrando 145 libros encontrados. (15 páginas).

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  • Decisiones estratégicas para la dirección de operaciones en empresas de servicios y turísticas

    • ISBN: 9788447539147
    • Páginas: 314
    • Publicación: 2015

    Texto introductorio para quién desee comprender la naturaleza y las actividades estratégicas de la dirección de operaciones en servicios y turísticas. Por ejemplo, estudiantes del último curso de la diplomatura de empresariales, turismo o dirección ...

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  • Fotografía Digital para Dummies

    por Julie Adair King

    2012 Para Dummies

    Fotografía Digital para Dummies

    • ISBN: 9788432900952
    • Páginas: 368
    • Publicación: 2012

    Tanto si estás pensando en comprar tu primera cámara digital, como si lo que quieres es pasarte a una reflex con objetivos intercambiables o buscas editar un poco tus fotos para darles el toque final, este libro es el ...

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  • Theo Angelopoulos

    por Vidal Estévez, Manuel

    2015 Cátedra

    Theo Angelopoulos

    • ISBN: 9788437633510
    • Páginas: 368
    • Publicación: 2015

    Es costumbre afirmar que la Historia es la sustancia que anima las películas de Theo Angelopoulos (1935-2012). La de su país, Grecia, en primer lugar, y por extensión también la de Europa. De ello son ...

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  • Panorama del cine iberoamericano en un contexto global
    Historias comunes, propuestas, futuro

    por Ruiz Muñoz, María Jesús, Matute Villaseñor, Pedro y Sedeño Valdellós, Ana

    2015 Dykinson

    Panorama del cine iberoamericano en un contexto global

    • ISBN: 978-84-9031-824-9
    • Páginas: 292
    • Publicación: 2015

    Panorama del cine iberoamericano en un contexto global. Historias comunes, propuestas, futuro trata de realizar una revisión del estado actual de los cines nacionales de la zona, desde una perspectiva de complejidad generalizada, caracterizada por ...

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  • La isla de los ingenios
    Aventuras e infortunios de un corresponsal en La Habana en las postrimerías del castrismo

    por García del Río, Fernando

    2015 Península

    La isla de los ingenios

    • ISBN: 978-84-9942-392-0
    • Páginas: 336
    • Publicación: 2015

    Dicen los expatriados con más años en Cuba que en la isla «o te aclimatas o te aclimueres». Al primer y por ahora último corresponsal de La Vanguardia en La Habana, Fernando García del Río, ...

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  • Turismo gastronómico y enológico

    por Esteban Curiel, Javier de

    2015 Dykinson

    Turismo gastronómico y enológico

    • ISBN: 978-84-9085-222-4
    • Páginas: 184
    • Publicación: 2015

    El Turismo Gastronómico se está convirtiendo en un fenómeno en auge y que está marcando las nuevas estrategias turísticas de los destinos. No hay duda hoy en día que la gastronomía juega un papel clave ...

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    E-book:

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  • Dirección de marketing turístico

    por Rey Moreno, Manuel

    2015 Pirámide

    Dirección de marketing turístico

    • ISBN: 978-84-368-3117-7
    • Páginas: 248
    • Publicación: 2015

    Incluso en épocas de crisis económica, el turismo es uno de los sectores claves en la creación de riqueza y generación de empleo en España. Teniendo en cuenta la importancia estratégica del sector no debe ...

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  • Introducción a la economía para turismo

    por Martínez Merino, Juan Luis, Méndez Pérez, Ester, Pérez Zabaleta, Amelia y Castejón Montijano, Rafael

    2014 Prentice Hall

    Introducción a la economía para turismo

    • ISBN: 978-84-1555-278-9
    • Páginas: 308
    • Publicación: 2014

    El texto de tiene como objetivo fundamental ofrecer a sus lectores los conceptos y herramientas básicas para comprender las relaciones entre ambas disciplinas, además de iniciarlos en el camino de una mayor formación económica que ...

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  • El salario del miedo.
    Cine y economía

    por Torres-Dulce Lifante, Eduardo

    2014 Notorius Ediciones

    El salario del miedo.

    • ISBN: 978-84-15606-21-5
    • Páginas: 160
    • Publicación: 2014

    El prestigioso cinéfilo y fiscal Eduardo Torres Dulce analiza una serie de títulos emblemáticos del cine desde el punto de vista de la economía.Eduardo Torres-Dulce Lifante (Madrid, 14 de mayo de 1950) es un fiscal ...

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  • Sferificaciones y macarrones
    La ciencia en la cocina tradicional y moderna

    por Claudi Mans

    2014 Ariel

    Sferificaciones y macarrones

    • ISBN: 978-84-344-1750-2
    • Páginas: 320
    • Publicación: 2014

    Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que la ciencia y las técnicas que emplean ambos mundos son parecidas. Mousses, aires, sferifi ...

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