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Recetas dulces con manzanas. Paso a paso

Recetas dulces con manzanas. Paso a paso ampliar imagen

  • Vaud, Valerie Del .
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    • Editorial: Dykinson
    • ISBN: 978-84-1377-653-8
    • Páginas: 104
    • Dimensiones: 17 cm x 24 cm
    • Plaza de edición: Madrid , España
    • Encuadernación: Rústica
    • Idiomas: Español
    • Fecha de la edición: 2021
    • Edición: 1ª ed.
    Materias:

    Información detallada:

    Resumen del libro

    Este libro es una compilación de las recetas que desde pequeña he intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo, descritas con Pasos para facilitar la planificación y el orden en su elaboración. Muy especialmente de las recibidas de forma verbal, escrita o grabada de Babinéni, cuyo origen húngaro ha inspirado muchos de estos sabores dulces, incluso cuando las cocinas funcionaban a leña o carbón y los alfeizares se convertían en improvisadas neveras. Pensando en la importancia de las manzanas para la alimentación y en los amantes de dulces elaborados con esta fruta, especialmente en mi querido amigo Alejandro, las he reunido para que disfruten elaborando, compartiendo y saboreando cada una de ellas.




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