
| Estudio | Nombre del estudio | Curso | Periodicidad | Tema |
|---|---|---|---|---|
| Grados (Actualizado 2025-2026) | Turismo | 1º Curso | 1º Semestre | Introducción a la Economía de la Empresa (Turismo) |
Libro de texto introductorio para la asignatura de economía de la empresa de cualquier grado. Libro complementario al libro Fundamentos de Gestión de Empresas.
Introducción
Tema 1. Productividad y rentabilidad
Tema 2. Riesgo e incertidumbre
Tema 3. Análisis financiero
Tema 4. Punto de equilibrio y apalancamiento
Tema 5. Presupuesto
Tema 6. Selección de inversiones
Tema 7. Valoración de empresas
Tema 8. Estructuras, fondo de maniobra y gestión a corto
Tema 9. Almacenes
Tema 10. Árboles y criterios de decisión
Tema 11. Programación lineal
Tema 12. PERT
Cita 'Chicago'
Romero Cuadrado, María y Santiago Garrido Buj. Casos Prácticos de Gestión de Empresas. Madrid: Editorial Universitaria Ramón Areces, 2019.
Cita 'APA'
Romero Cuadrado, María & Garrido Buj , Santiago (2019). Casos Prácticos de Gestión de Empresas. Editorial Universitaria Ramón Areces.
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