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El turismo que vemos y contamos. Técnicas de investigación social aplicadas al turismo
| Estudio | Nombre del estudio | Curso | Periodicidad | Tema |
|---|---|---|---|---|
| Grados (Actualizado 2025-2026) | Turismo | 4º Curso | 1º Semestre | Segunda Lengua II: Francés |
| Grados (Actualizado 2025-2026) | Turismo | 4º Curso | 1º Semestre | Investigación Social del Turismo |
El título del presente libro, una clara referencia a la actividad turística que llevamos a cabo en términos de cifras, narraciones épicas e imágenes visuales, será el punto de partida para introducir al lector en la investigación social aplicada al turismo, y para justificar una primera aproximación al uso y funcionamiento de las distintas técnicas más utilizadas como la encuesta, la entrevista abierta, el grupo de discusión o la observación participante y visual.
1. La aplicación de la investigación social al fenómeno del turismo.
2. Enfoque para la observación científica del turismo.
3. Aproximación empírica a las cuentes del turismo. La encuesta estadística y las fuentes de datos estadísticos.
4. Aproximación empírica a los cuentos del turismo: entrevistas abiertas y grupos de discusión.
5. Aproximación empírica a la observación de la imagen turística.
6. La comunicación de la investigación social. Proyectos e informes.
7. Actividades prácticas aplicadas a la observación del turismo y su estudio.
Anexo. Ejemplo de proyecto de investigación y de informe.
Cita 'Chicago'
Gutiérrez Brito, J. El turismo que vemos y contamos. Técnicas de investigación social aplicadas al turismo. Madrid: Uned, 2013.
Cita 'APA'
Gutiérrez Brito, J (2013). El turismo que vemos y contamos. Técnicas de investigación social aplicadas al turismo. Uned.
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