Tiempo Libre

Murdle: La universidad del crimen

Gradúate con honores y conviértete en el gran experto en deducción

Unéte a la Murdlemanía.
El Detective Lógico llega a la prestigiosa Universidad de Deducción para mejorar sus habilidades en lógica y graduarse con honores... cuando una serie de asesinatos misteriosos empiezan a desencadenarse.
Acompaña a ...

Montaña

Luz y oscuridad de camino a la cumbre

¿Qué desea el alpinista? ¿Por qué nos obsesiona alcanzar la cima?
El periodista y guía de alta montaña Oscar Gogorza se lanza a las cumbres para entender el afán del ser humano por conquistar cimas ...

Cocinando historias

Aventuras y recetas de un cocinero nostálgico

Las memorias más personales (y gastronómicas) del gran chef peruano Gastón Acurio.
Regresar a esos abrazos que nos rodean con cariño y protección en nuestra niñez; saborear los guisos llenos de amor de nuestras abuelas ...

Recetas dulces con vegetales. Paso a paso

Este libro es una compilación de recetas con vegetales que la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferentes partes del mundo. Muy especialmente ha recogido las más originales elaboradas ...

Cocina o barbarie

Un manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la gastronomía.
Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. ...

Moneyball

El arte de ganar con todo en contra

La historia inolvidable de cómo un grupo de apasionados desafió las reglas del béisbol y conquistó el mundo.
A inicios de 2002, los Oakland Athletics, uno de los equipos más pobres de la liga profesional ...

Cocina y vencerás

80 recetas para triunfar

80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito.
Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui ...

Bar Alegría

Historia y recetas de un bar

Celebramos los 125 años de toda una institución gastronómica en Barcelona.
Abierto desde 1899 y regentado desde hace más de un lustro por el chef Tomás Abellán, el Bar Alegría es una institución centenaria del ...

Cocina mediterránea

Debate continúa con su misión de dar a conocer a esta figura legendaria de la literatura gastronómica.
«A lo largo de mi carrera me han inspirado muchas cocineras, y Elizabeth David está en lo más ...

Más de 999 recetas sin bobadas

La cocina de Robin Food TV

999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.
Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento ...