SERVIR LAS REALES MESAS: LA RESTRUCTURACIÓN DE LOS OFICIOS DE BOCA DURANTE REINADO DE ISABEL II

Autor	Mención
Teja Reglero, Natalia	Autoría

Capítulo de: Las legumbres del Rey. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX)

Editorial: Dykinson

Idioma: Español/Castellano

Materias: Historia de España

Edición país:

España

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Cita 'Chicago'

Labrador Arroyo, Félix y Jorge Pajarín Domínguez, coords. “SERVIR LAS REALES MESAS: LA RESTRUCTURACIÓN DE LOS OFICIOS DE BOCA DURANTE REINADO DE ISABEL II.” In Las legumbres del Rey. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX). Madrid: Dykinson, 2020.

Cita 'APA'

Labrador Arroyo, Félix & Pajarín Domínguez, Jorge (Coords.) (2020). SERVIR LAS REALES MESAS: LA RESTRUCTURACIÓN DE LOS OFICIOS DE BOCA DURANTE REINADO DE ISABEL II. In Las legumbres del Rey. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX). Dykinson.