Resumen del libro
Avanzando en los Objetivos del Desarrollo Sostenible a través del Marisqueo: Mujeres Pioneras ofrece una mirada única al papel de las mariscadoras gallegas en la promoción de un desarrollo sostenible, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Esta obra destaca cómo, desde hace generaciones, estas mujeres han trabajado en la conservación de los recursos marinos y la protección de la biodiversidad, contribuyendo al ODS 14 (Vida submarina) y al ODS 5 (Igualdad de género).
A través de un enfoque riguroso y multidisciplinar, los autores, miembros del Instituto Universitario de Estudios Marítimos de la Universidad de A Coruña y especialistas en derecho del trabajo, economía laboral, economía marítima, abordan tanto los aspectos socioeconómicos como los retos ambientales de esta actividad. La investigación analiza cómo el marisqueo ha evolucionado de ser una actividad familiar complementaria a una profesión clave para el sustento de numerosas familias gallegas.
Este libro es un homenaje a las mujeres pioneras que, con su trabajo y dedicación, no solo han sostenido la economía local, sino que también han contribuido a la preservación de un ecosistema único en Europa.
Prólogo
1. Introducción
Galicia: Donde el Marisqueo Encuentra su Esencia
Breve referencia a los ODS
2. Aspectos Clave y Singularidades del Trabajo en el Marisqueo
3. Naturaleza y características del marisqueo
Las mariscadoras como pioneras del desarrollo sostenible.
4. Encaje socioeconómico del oficio de mariscadora
Las cofradías como modo de organización
Naturaleza y concepto de la cofradía en la legislación relevante
Membresía y pertenencia a la cofradía
Los órganos rectores de las cofradías
Intervención administrativa en los órganos de gobierno de las cofradías
El papel de las cofradías en el control de los recursos naturales
Distribución de las cofradías en el territorio gallego
5. Contexto laboral desde el punto de vista de las protagonistas
6. Resultados de la Encuesta a Mariscadoras: Evolución del Marisqueo y Condiciones Laborales
El análisis cuantitativo
La distribución del empleo entre hombres y mujeres
Las edades de las personas dedicadas al marisqueo
El análisis por áreas geográficas del marisqueo gallego
Análisis cualitativo
El análisis cualitativo
Un trabajo duro al que empuja la necesidad
La igualdad de género
Situación laboral y satisfacción personal
Las enfermedades profesionales y la ayuda institucional
La sostenibilidad silenciosa
7. Hacia una Mayor Dignificación del Trabajo de las Mariscadoras
8. Referencias bibliográficas
9. Anexo
El cuestionario realizado
Citación Chicago
López Arranz, Mª Asunción,
Picatoste, Xose,
González Laxe, Fernando
Avanzando en los objetivos del desarrollo sostenible a través del marisqueo: mujeres pioneras. Valencia: Tirant Lo Blanch, 2025
Citación APA
López Arranz, Mª Asunción,
Picatoste, Xose,
González Laxe, Fernando
(2025).
Avanzando en los objetivos del desarrollo sostenible a través del marisqueo: mujeres pioneras. Tirant Lo Blanch