Resumen del libro

Bienvenido sea el libro que ahora, lector, tiene en sus manos, porque no solo le proporcionará una fidedigna información sobre las normas que regulan la agroalimentación, sistematizada y comentada, que seguramente no podrá obtener en otras fuentes, sino que le anticipa lo que aventuro serán otros frutos más granados sobre la materia que los autores tienen el firme compromiso de poner a disposición de los interesados en un futuro próximo.

Capítulo I. El tratamiento del sector agroalimentario en el derecho de la industria alimentaria

Capítulo II. El sector agroalimentario y el medio ambiente: aspectos generales y evaluaciones ambientales

Capítulo III. El régimen de la prevención y control integrado de la contaminación (emisiones industriales) en el sector agroalimentario

Capítulo IV. El sector agroalimentario de origen vegetal

Capítulo V. El régimen general de los productos lácteos

Capítulo VI. El sector cárnico

Capítulo VII. La protección del consumidor en el ámbito agroalimentario

Capítulo VIII. Fiscalidad de las empresas del sector agroalimentario

Comentarios

Prólogo de Tomás Quintana López

Citación Chicago
Terrón Santos, Daniel dir. Estudios de derecho agroalimentario. 1ª ed. Granada: Comares, 2018.

Citación APA
Terrón Santos, Daniel(dir.) (2018). Estudios de derecho agroalimentario. Comares.