Síguenos en:

  • Google+

Pasión por la tierra, pasión por la empresa

Todo lo que he aprendido con la aventura de crear las Bodegas Familiares Matarromera

Pasión por la tierra, pasión por la empresa ampliar imagen

  • Moro, Carlos.
  • valoración
    (0 Comentarios)
    Comenta y valora este libro

    • Editorial: Deusto
    • ISBN: 978-84-234-3018-5
    • Páginas: 202
    • Dimensiones: 15 cm x 23 cm
    • Plaza de edición: Barcelona , España
    • Encuadernación: Rústica
    • Idiomas: Español
    • Fecha de la edición: 2019
    • Edición: 1ª ed.
    Materias:
    Versión en papel:
    OFERTA!!

    antes:
    18,95 €
    ahora: 18,00 €

    Disponible

    Información detallada:

    Resumen del libro

    Hace treinta años, en 1988, Carlos Moro se lanzó a una aventura incierta: recuperar la tradición familiar de cultivar viñedos y dedicarse a la elaboración del vino. En 1995, Matarromera, su vino más emblemático, sería escogido el mejor del mundo. Ahora, décadas más tarde, posee una de las empresas bodegueras más prestigiosas e innovadoras de España, con multitud de reconocimientos nacionales e internacionales y presencia en seis denominaciones de origen.

    ¿Cuál ha sido el secreto de su éxito? Como él mismo explica, la suya es una empresa profundamente arraigada en la tierra, pero es también un proyecto profundamente innovador. Conocer el pasado es imprescindible para construir el presente. En el caso del vino, Bodegas Familiares Matarromera ha adoptado algunos preceptos de los monjes procedentes de la Borgoña que se instalaron en Santa María de Valbuena en los siglos xii y xiii. Los religiosos trajeron consigo cepas y técnicas de esa región vinícola francesa que Moro ha puesto al día, bajo el principio de que se puede aplicar la máxima modernidad a algo absolutamente clásico.

    Porque la empresa que olvida sus orígenes y la historia difícilmente puede crear un presente con proyección de futuro.


    Índice

    Prólogo

    Introducción. Un despacho con vistas

    Primera parte. Pasión por la tierra

    1. La tierra y los ancestros

    2. Madrid, principios de los setenta

    3. Ver mundo

    4. Una carrera llena de retos

    5. Volver a la tierra

    6. Emprender no es tarea fácil

    7. Primera cosecha... ¡y primer éxito!

    8. Cigales, el tesoro escondido

    9. Emina: un proyecto largamente acariciado

    10. Crecimiento y diversificación

    11. Vinos ecológicos y sin alcohol

    12. Diversificación: no sólo de vino vive Matarromera

    10 · Pasión por la tierra, pasión por la empresa 13. Valle de los Olivos

    14. Una pica en La Rioja

    15. Vinos de autor: un paso más hacia la excelencia

    16. La apuesta por el enoturismo

    Segunda parte. Pasión por la empresa

    17. Conocer el pasado para construir el presente

    18. Innovación: nuestra principal seña de identidad

    19. Sostenibilidad, mucho más que una palabra

    20. Economía esférica

    21. Vender, vender, vender

    22. De Valbuena al mundo

    23. Honradez, el valor más importante

    24. Más valores: autenticidad, esfuerzo, ejemplaridad

    25. Liderazgo y equipo

    26. Juntos somos más

    27. El valor de la comunicación

    28. Vino, arte y cultura

    29. El futuro



    Otros libros de "Empresa"


    Boletín de Novedades

    Suscríbase a nuestro boletín de novedades.


    Descarga de catálogos


    Publicidad: