Resumen del libro
Libro de cocina con recetas para ocasiones especiales (Navidad, cumpleaños, aniversarios, cenas especiales, etc.). ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.
Citación Chicago
Fernández, Sergio, y Mariló Montero.
Saber cocinar en días de fiesta.
1ª
Barcelona:
Espasa,
2011.
Citación APA
Fernández, Sergio,
Montero, Mariló
(2011).
Saber cocinar en días de fiesta. Espasa.