Resumen del libro
La noción de los derechos humanos como los estándares mínimos que los Estados deben garantizar para asegurar un nivel de vida adecuado cobra una especial relevancia en el actual contexto de crisis ecosocial. En un planeta extralimitado, donde estamos explotando los recursos naturales sin darle capacidad a regenerarlos y a absorber los residuos generados, es urgente abrir el debate sobre la revisión de estos mínimos, así como sobre la desigualdad en el acceso a los recursos. Con el objetivo de explorar el concepto de umbrales mínimos en la actualidad, esta publicación presenta el resultado de una serie de diálogos con personas expertas de diversos campos de conocimiento, tanto de la academia como del sector social. Como consecuencia de estos diálogos interdisciplinares, se analiza el papel que deben desempeñar los derechos humanos a la hora de establecer estos umbrales mínimos en cuatro ámbitos vitales esenciales: la energía, el agua, la vivienda y la alimentación.
Introducción / Ana García Juanatey y Karlos Castilla Juárez
PARTE I. EL ACCESO A LA ENERGÍA COMO BASE PARA ALCANZAR UN NIVEL DE VIDA ADECUADO
CAPÍTULO 1. La energía como derecho: definiendo el umbral energético mínimo / Didac Amat i Puigsech
CAPÍTULO 2. Umbrales de dignidad energética / Luis González Reyes y Charo Morán Cuadrado
PARTE II. EL DERECHO AL AGUA EN UN CONTEXTO DE SEQUÍA. PRIORIZACIÓN DE USOS Y UNA ÉTICA DE LAS RESTRICCIONES
CAPÍTULO 3. El derecho humano al agua: estatuto jurídico, reconocimiento normativo y mecanismos para garantizar su asequibilidad / Iván Rodríguez Florido
CAPÍTULO 4. El derecho humano al agua ante la emergencia climática: de la seguridad hídrica mercantilista y excluyente a la soberanía hídrica público-comunitarista / Isabel Vilaseca Boixareu
PARTE III. EL DERECHO A ESTAR LIBRE DE HAMBRE EN UN PLANETA EXTRALIMITADO: CONSTRUYENDO SISTEMAS ALIMENTARIOS JUSTOS Y RESILIENTES
CAPÍTULO 5. Hacia una mayor protección del derecho a la alimentación: una exigencia ineludible en la actualidad / Miguel Ángel Martin López
CAPÍTULO 6. Avanzamos en el derecho a la alimentación: construyendo sistemas alimentarios más sanos, sostenibles y justos desde la soberanía alimentaria / Ana Pardo López
PARTE IV. EL DERECHO A LA VIVIENDA EN CRISIS: ASEQUIBILIDAD Y REDUCCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
CAPÍTULO 7. Derecho a la vivienda y cambio climático: estatuto jurídico, reconocimiento normativo y mecanismos para garantizar su asequibilidad / Irene Escorihuela Blasco
CAPÍTULO 8. Las políticas de vivienda en un contexto de emergencia climática y social / Paula Martí Comas
Consideraciones finales / Ana García Juanatey y Karlos Castilla Juárez