Una historia de la civilización humana
Bosma, Ulbe.
- ISBN: 978-84-344-3828-6
- Páginas: 488
- Publicación: Ene 2025
La irresistible crónica de cómo, durante más de 2.500 años, lo dulce ha transformado nuestra geopolítica, salud y medioambiente.
La historia mundial del azúcar y la historia mundial del capitalismo esetán estrechamente vinculadas entre sí. ...
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