Los sabores prestados, o las huellas de la tradición francesa en el léxico culinario de recetarios del siglo XVIII escritos por mujeres

Estudios de lengua y literatura para Ángeles

Palabras que enseñan. 9791370069315

Los sabores prestados, o las huellas de la tradición francesa en el léxico culinario de recetarios del siglo XVIII escritos por mujeres

  • Carolina González Quintana - Ivalla Ortega Barrera
  • Artículo de la obra:
    Palabras que enseñan. Estudios de lengua y literatura para Ángeles

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