Retos de la educación superior en torno al sistema alimentario global y su papel como catalizadora de la soberanía alimentaria

Retos de la educación superior en torno al sistema alimentario global y su papel como catalizadora de la soberanía alimentaria

Yazmin Araceli Pérez Hernández

DOI: https://doi.org/10.14679/3100

Artículo de la obra:
La educación superior ante la diversidad cultural y el avance tecnológico.

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